Ads

onsdag 17. mai 2017

pizza Lavkarbo Nydelig ...


Endelig en pizza for meg!
Jeg har testet pizzabunn laget av blomkål...litt skeptisk - men veldig fornøyd!

Bunn:
1/2 blomkål
1 fedd hvitløk
1 egg
en stor neve raspet ost
1 ts oregano
1 ts basilikum
Rasp blomkålet på en osterasp. Stek dette forsiktig i olje i stekepanna, slik at det blir mørt.
finhakk hvitløk
pisk egget
bland alle ingredienser
smør ut på et bakepapir- passe tykkelse (ca 3 mm).

Stekes ca 20 minutter på 200 grader.

Fylles med det du ønsker. Jeg hadde på cream fresh, ferske tomatskiver, purre, ost og bacon.

Stekes 5-6 minutter - eller til osten er smeltet


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar